「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」を人工交配して育成しました。
つや・香り・粘りの三拍子そろったとてもおいしいお米です。
名前には「『森の』都、『熊』本で生『産』したお米」との意味があります。 |
「ヒノヒカリ」は、「コシヒカリ」と「黄金晴」を交配して九州で生まれました。香り・粘り・旨さを持つおいしいお米です。九州で一番多く作られている人気のお米です。
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雄大な自然の中で、細やかな気配りの元に育てられた、最高級の米沢牛を5000円分のセットでご提供します。用途（しゃぶしゃぶ用又はすき焼き用）をお選びください。
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米沢鯉は、清流と冬の厳しい寒さが鯉の身を締め、川魚特有の泥臭さが全くありません。更に、卵から手塩にかけて育てたもっとも美味しい三才鯉であり、これが天下に名を馳せました。
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